一樱桃
樱桃的含铁量位居水果之首。维生素含量高于苹果,其他矿物质磷钾的含量也非常高,是最好的补血益气滋养品。可增强体质健脑益智,它能使皮肤嫩白光滑,还有去皱除斑的效果。
【保健菜谱】
1.樱桃甜汤鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一二沸后停火备用。每天服30~40克。此汤具备促进血液再生的效果,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
2.樱桃汁樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮。此汁具备润泽皮肤有哪些用途,可消除皮肤暗疮疤痕。
【需要注意的地方】樱桃性温热,不适合多食;热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,医用时应小心中毒。